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在家做饭怎么处理生鲜食材才安全?官方指导
来源: | 作者: | 人气: | 发布时间:2020-06-21
摘要:

  防护指南提到,处理生的肉、禽、水产品等之后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品,防止溅洒污染。购买、制作过程接触生鲜食材时避免用手直接揉眼鼻。

  尽量不吃生的水产品等;加工肉、水产品等食物时要煮熟、烧透。分别包装、分层存放食物。

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